Nếu bạn đang lên ý tưởng kinh doanh cafe take away thì chắc chắn rằng việc trang bị đầy đủ các dụng cụ pha chế cafe take away là vô cùng cần thiết. Dưới sự hỗ trợ của các thiết bị pha chế chuyên dụng, việc bán hàng của bạn sẽ được triển khai tuần tự và nhanh chóng hơn đáng kể. Đồng thời, đây cũng là yếu tố tác động nhiều đến chất lượng thức uống. Vậy các dụng cụ thiết yếu này bao gồm những gì? Cùng điểm qua những thông tin hữu ích với bài viết dưới đây nhé.

Bạn đang xem: Dụng cụ pha chế cafe take away

Kinh doanh cafe take away là hình thức kinh doanh cần ít vốn đầu tư, dễ sinh lời. Tuy vậy để kinh doanh hiệu quả, bạn cần nắm vững và chuẩn bị tốt các bước cần thiết trước khi triển khai. Tham khảo bài viết 13 Bước để mở quán cafe mang đi thành công của Mỹ Việt Coffee sẽ giúp ích cho bạn rất nhiều đấy.


Máy xay cà phê

Máy xay hạt cà phê chắc hẳn là cái tên đầu tiên mà bạn không thể bỏ qua trong danh sách các dụng cụ pha chế cafe take away thiết yếu.

Dù là mô hình cà phê take away, thế nhưng chất lượng thức uống vẫn là yếu tố mà bạn phải đặc biệt chú trọng. Như vậy, thay vì sử dụng bột cà phê pha sẵn, bạn nên mua hạt cafe nguyên chất và dùng máy xay để xay nhuyễn. Lúc này, hương vị thức uống khi được pha chế ra không chỉ thơm mà còn đậm đà hơn đáng kể.

*
Máy pha cà phê tự động hỗ trợ công tác pha chế nhanh chóng, thuận tiện hơn.

Sau một vài phút, một ly thức uống thơm ngon đã sẵn sàng để bạn phục vụ khách hàng. Ngoài ra, trong trường hợp tại điểm bán qua đông khách thì với sự hỗ trợ của thiết bị này, người dùng cũng sẽ đảm bảo quá trình pha chế được nhanh chóng hơn hẳn. Qua đó, mang đến sự hài lòng tối ưu cho khách hàng.

Máy xay sinh tố là dụng cụ pha chế cafe take away cần thiết

Sự đa dạng về menu hẳn sẽ giúp bạn thu hút được nhiều đối tượng khách hàng hơn. Do đó, ngoài các thức uống cà phê truyền thống, bạn cũng có thể kinh doanh thêm các món sinh tố, nước trái cây, đá xay,… Khi ấy, một chiếc máy xay sinh tố chất lượng, gọn nhẹ sẽ là công cụ đắc lực cho bạn.

*
Chọn ly đựng phù hợp với từng loại thức uống.

Ngoài ra, để khách hàng ghi nhớ tên thương hiệu cafe take away mà bạn đang xây dựng thì các mẫu ly đặt riêng theo yêu cầu, có in logo, tên thương hiệu sẽ là gợi ý khá đáng cân nhắc.

Bình lắc shaker

Để thức uống, nhất là các thức uống lạnh được hòa quyện, đậm vị và thơm ngon hơn, bình lắc sẽ là dụng cụ pha chế cafe take away cần thiết lúc này.

Bình lắc shaker thực chất có khá nhiều dung tích để bạn lựa chọn. Bao gồm bình loại 250, 350, 550 hoặc 750 ml,.. Ngoài ra, cấu tạo bình cũng rất đa dạng. Có thể là bình bằng nhựa, bằng inox hoặc bình có sự kết hợp giữa chất liệu inox và thủy tinh.

*
Sử dụng bình xịt kem để tạo hình trang trí đẹp mắt.

Thiết kế bình xịt kem trên thị trường hiện nay còn giúp người pha chế dễ dàng tạo hình hơn. Đi kèm đó, lượng kem tươi được bảo quản bên trong giữ được chất lượng tốt hơn đáng kể.

Dụng cụ tạo bọt sữa

Dụng cụ tạo bọt sữa có thể nói là không thể thiếu khi pha chế các món đồ uống Latte, Capuchino hay Mocha,… Nhờ có công cụ này, quá trình tạo bọt cho ly thức uống sẽ nhanh chóng, tiện lợi hơn.

Trên thị trường hiện nay, sản phẩm này có cả dạng cầm tay và dạng máy. Mỗi loại có ưu – nhược điểm riêng. Chủ đầu tư theo đó có thể cân nhắc và chọn mua cho mình sản phẩm phù hợp, đáp ứng mục đích sử dụng tối ưu nhất.

*
Ca đong giúp bạn cân đối nguồn nguyên liệu sử để tạo ra thức uống ổn định chất lượng.

Bình làm soda

Bình làm soda cũng là 1 trong những dụng cụ pha chế cafe take away thông dụng, cần được trang bị tại các điểm bán.

Vào những ngày hè nóng bức, các món đồ uống có gas mát lạnh, sảng khoái chắc chắn là sự lựa chọn của nhiều đối tượng khách hàng. Với sự hỗ trợ của bình làm soda lúc này, công đoạn pha chế của bạn sẽ trở nên dễ dàng và nhanh chóng hơn.

*
Ca đánh sữa là dụng cụ không thể thiếu để làm món cà phê capuchino, latte.

Ca đánh sữa được lựa chọn nên là loại có vạch đo chi tiết, giúp quá trình pha chế được thuận lợi hơn. Ngoài ra, để giữ được nhiệt độ của sữa trong quá trình pha chế cũng như đảm bảo tính bền bỉ của sản phẩm, các mẫu ca đánh sữa inox sẽ là gợi ý hàng đầu cho bạn.

Máy làm đá

Với lượng đồ uống bán ra liên tục trong ngày, máy làm đá sẽ là dụng cụ pha chế cafe take away quan trọng mà bạn không thể bỏ qua khi kinh doanh cà phê theo mô hình này.

Đặc biệt, việc trang bị máy làm đá không chỉ giúp bạn chủ động hơn về nguồn nguyên liệu mà còn đảm bảo yếu tố về vệ sinh, an toàn thực phẩm.

*
Nếu có điều kiện bạn hãy trang bị máy làm đá giúp chủ động nguồn nguyên liệu.

Nhiều chủ đầu tư cho rằng đầu tư vào máy làm đá là không cần thiết. Tuy nhiên, với số vốn bỏ ra ban đầu hợp lý, nhưng thời gian sử dụng lại lâu dài, đây sẽ là sự đầu tư khá kinh tế mà bạn nên cân nhắc đấy.

Xem thêm: Bộ Đề Thi Giữa Học Kì 1 Lớp 1 Môn Tiếng Việt, Please Wait

Kinh doanh cafe take away đang là xu hướng được nhiều người lựa chọn. Bởi, không chỉ phù hợp với nhu cầu người tiêu dùng, hình thức này còn có lợi thế lớn là bạn không phải bỏ ra một số tiền quá lớn như việc mở tiệm cà phê truyền thống. Tin chắc rằng, với sự hỗ trợ của 11 dụng cụ pha chế cafe take away thiết yếu trên đây, quá trình buôn bán của bạn sẽ thuận lợi và suôn sẻ hơn.